เกษตรกรยูเครนยังคงปลูกข้าวสาลีฤดูหนาวเท่าเดิมถึงแม้จะมีค่าขนส่งสูงขึ้นเนื่องจากวิกฤตการส่งออกในช่วงสงคราม

เกษตรกรชาวยูเครน ไม่คาดว่าจะลดพื้นที่ปลูกข้าวสาลีฤดูหนาวที่พวกเขาเพาะปลูกสําหรับการเก็บเกี่ยวปี 2567 ถึงแม้ต้นทุนด้านโลจิสติกส์จะสูงขึ้นเนื่องจากวิกฤตการส่งออกในช่วงสงคราม นายกรัฐมนตรีกล่าวเมื่อวันอังคารที่ผ่านมา

ยูเครนเป็นผู้ผลิตข้าวสาลีรายใหญ่ และการสิ้นสุดของเส้นทางทะเลดําที่ใช้ส่งออกผลผลิตอย่างปลอดภัยในช่วงสงครามกระตุ้นให้เกิดการคาดเดาว่าเกษตรกรอาจปลูกข้าวสาลีน้อยลงเนื่องจากกําไรขั้นต้นที่ลดลงเนื่องจากเส้นทางการส่งออกที่มีต้นทุนสูงขึ้น

เมื่อวันจันทร์ กระทรวงเกษตรกรรม อ้างข้อมูลจากการสํารวจว่าเกษตรกรจริงๆ อาจลดพื้นที่ปลูกข้าวสาลีฤดูหนาว ในขณะที่เพิ่มพื้นที่ปลูกราข้าวสาลีฤดูหนาวในปี 2567 เป็นระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์

อย่างไรก็ตาม รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรกรรมคนแรก Taras Vysotskiy กล่าวกับรอยเตอร์เมื่อวันอังคารว่าการลดลงที่เป็นไปได้ของการปลูกข้าวสาลีฤดูหนาวอาจรวมเพียง 0.1% เท่านั้น

“ข้าวสาลีไม่มากนัก – ลบ 0.1%” เขากล่าว ประมาณการนี้ยังไม่เคยมีรายงานมาก่อน

ปูตินไม่วางแผนเข้าร่วมงานศพปรีโกชิน

คาดการณ์ว่าการลดลงของพื้นที่ปลูกพืชฤดูหนาวโดยรวมจะเกิดขึ้นเพื่อแทนที่ธัญพืชอื่นๆ เขาพยากรณ์ว่าการปลูกข้าวบาร์เลย์ฤดูหนาวจะลดลง 5.4% ในฤดูหนาวนี้

ยูเครนได้ปลูกข้าวสาลีฤดูหนาวประมาณ 4.1 ล้านเฮกตาร์สําหรับการเก็บเกี่ยวปี 2566 ในขณะที่พื้นที่ปลูกข้าวบาร์เลย์ฤดูหนาวอยู่ที่ประมาณ 615,000 เฮกตาร์

ยูเครนเป็น ผู้ปลูกข้าวสาลีแบบดั้งเดิม ซึ่งคิดเป็นอย่างน้อย 95% ของผลผลิตข้าวสาลีทั้งหมดของประเทศ

เกษตรกรได้ทําการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีปี 2566 เสร็จสิ้นแล้ว กว่าน 21.94 ล้านตันเมตริก ผลผลิตรวมอยู่ที่ 20.7 ล้านตันในปี 2565

กระทรวงไม่ได้ให้การคาดการณ์พื้นที่ปลูกรวมปี 2567 แต่กล่าวว่าพื้นที่ปลูกพืชฤดูหนาวโดยรวมอาจเพิ่มขึ้น 0.5 ล้านเฮกตาร์ หรือ 8% เมื่อเทียบกับฤดูกาลก่อนหน้า

ผู้ค้ากล่าวว่าการเพิ่มขึ้นของพื้นที่ปลูกพืชฤดูหนาว โดยเฉพาะพืชน้ํามันฤดูหนาว อาจหมายความว่าเกษตรกรจะปลูกพืชฤดูใบไม้ผลิน้อยลง โดยข้าวโพดและข้าวบาร์เลย์ฤดูใบไม้ผลิมีแนวโน้มที่จะได้รับผลกระทบมากที่สุด

ในปัจจุบันยูเครนสามารถส่งออกปริมาณจํากัดผ่านท่าเรือน้ําจืดขนาดเล็กตามแม่น้ําดานูบและผ่านพรมแดนทางบกกับสหภาพยุโรป

สิ่งนี้บังคับให้ผู้ผลิตในท้องถิ่นปรับแผนการปลูกพืชในปี 2566 และสลับจากธัญพืชไปสู่พืชน้ํามัน ซึ่งมีราคาแพงกว่าแต่ผลิตปริมาณน้อยกว่า

ยูเครนได้ลดพื้นที่ปลูกข้าวโพดเพื่อแทนที่ด้วยทานตะวันในปี 2566 แล้ว